Contents
EFSA – teadus,
toiduohutus, kestlikkus
Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) on toidu ja sööda riskihindamise asutus Euroopa Liidus (EL).
EFSA – teadus,
toiduohutus, kestlikkus
Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) on toidu ja sööda riskihindamise asutus Euroopa Liidus (EL).
Kes me oleme
EFSA asutati ELi õiguse alusel 2002. aastal pärast mitut toidukriisi. Tagame teadusliku aluse õigusaktidele ja nõuetele, et kaitsta Euroopa tarbijaid toiduga seotud riskide eest, kui toidu teekonnal talust taldrikule.
Meie eesmärk
Aidata tagada tarbijakaitse kõrge tase
Täiustada ELi toiduohutussüsteemi
Taastada ja säilitada ELi toidusüsteemide usaldusväärsus
Meie visioon
Tarbijate, loomade, taimede ja keskkonna kaitsmine sõltumatute ja läbipaistvate teadusnõuannete kaudu riskide eest toidutarneahelas teel talust taldrikule.
Mida me teeme (ja mida mitte)
Meie tegevuse eesmärk on koguda, hinnata ja koondada teadus tõendeid, et vastata küsimustele riskide kohta.
1
Pakume ELi riskijuhtidele ja poliitikakujundajatele sõltumatuid teadusnõuandeid ja -tuge toidu- ja söödaohutuse valdkonnas.
2
Pakume sõltumatut ja õigeaegset riskiteavitust
3
Edendame teaduskoostööd
Meie tegevuse eesmärk on koguda, hinnata ja koondada teadus tõendeid, et vastata küsimustele riskide kohta.
1
Pakume ELi riskijuhtidele ja poliitikakujundajatele sõltumatuid teadusnõuandeid ja -tuge toidu- ja söödaohutuse valdkonnas.
2
Pakume sõltumatut ja õigeaegset riskiteavitust
3
Edendame teaduskoostööd
Meie töö hõlmab kogu toiduahelat talust taldrikule
Meie ttegevus toetube
EFSA teadusekspertide
teadmistele, kogemustele ja otsustele.
Kogu meie tegevus juhindub meie väärtustest
- Tipptase
- Sõltumatus
- Avatus
- Vastutus
- Koostöö
Avatus ja läbipaistvus on olnud EFSA põhiväärtused alates EFSA asutamisest.
Kellega teeme koostööd?
Teeme tihedat koostööd
partnerite ja sidusrühmadega
kogu Euroopas ja maailmas, jagades teadusekspertiisi eksperditeadmisi, andmeid ja teadmisi. Koostööpartnerid on muu hulgas:
- ELi liikmesriigid
- ELi institutsioonid ja ametid
- Pädevad organisatsioonid
- Kodanik uühiskonna sidusrühmad
- Rahvusvahelised partnerid
ELi hõlmav ja ülemaailmne koostöö
Parma südames asuv EFSA on ELi toiduohutussüsteemi lahutamatu osa. Meie partnerid teadmuspartnerid on individuaalsed eksperdid ja pädevad organisatsioonid.
Nende suhete edendamiseks teeme tihedat koostööd liikmesriikide riskihindamise organisatsioonidega ja suurendame nende suutlikkust nõuandva kogu, riigi teabekeskuste ja meie teadusvõrgustike kaudu. Samuti teeme koostööd teiste ELi ametitega ning oleme arendanud tihedaid koostöökontakte oma partneritega ELi ühinemiseelses programmis ja ELi naabruskonnas.
Rahvusvahelise kaubanduse, inimeste liikumise ja kliimamuutuste mõju, kui nimetada vaid mõnd tegurit, lisab toiduohutuse küsimustele ülemaailmse mõõtme. EFSA vahetab korrapäraselt teavet rahvusvaheliste organisatsioonide ja toiduametitega kogu maailmas.
ELi hõlmav ja ülemaailmne koostöö
Parma südames asuv EFSA on ELi toiduohutussüsteemi lahutamatu osa. Meie partnerid teadmuspartnerid on individuaalsed eksperdid ja pädevad organisatsioonid.
Nende suhete edendamiseks teeme tihedat koostööd liikmesriikide riskihindamise organisatsioonidega ja suurendame nende suutlikkust nõuandva kogu, riigi teabekeskuste ja meie teadusvõrgustike kaudu. Samuti teeme koostööd teiste ELi ametitega ning oleme arendanud tihedaid koostöökontakte oma partneritega ELi ühinemiseelses programmis ja ELi naabruskonnas.
Rahvusvahelise kaubanduse, inimeste liikumise ja kliimamuutuste mõju, kui nimetada vaid mõnd tegurit, lisab toiduohutuse küsimustele ülemaailmse mõõtme. EFSA vahetab korrapäraselt teavet rahvusvaheliste organisatsioonide ja toiduametitega kogu maailmas.
Kuidas töötame
Enamik EFSA tegevusest on vastus Euroopa Komisjoni, Euroopa Parlamendi ja ELi liikmesriikide teadusnõuannete taotlustele. Osa meie teadustegevusest toimub omal algatusel, eelkõige selleks, et uurida tekkivaid küsimusi ja uusi ohte ning ajakohastada oma hindamismeetodeid ja lähenemisviise.
Riskihindamise protsess
1
Volituste/taotluste saamine
EFSA saab teadusnõuande taotluse (Euroopa Komisjonilt, Euroopa Parlamendilt või liikmesriikidelt) või algatab oma tegevuse ise.
Lepitakse kokku volitused, sealhulgas tingimused ja tähtaeg; turuleviimise taotluste korral kontrollib/valideerib EFSA nende täielikkust ja võib küsida taotlejalt täiendavat teaduspõhist teavet.
Seejärel antakse volitused ühele EFSA teaduskomisjonidest või selle teaduskomiteele ning tehakse kättesaadavaks portaalis OpenEFSA.
2
Hindamine
Riskihindamise teeb tavaliselt ekspertide töörühm, kes vaatab läbi olemasoleva teadusteabe ning võib tugineda EFSA andmekogumisvõrgustikele või algatada avatud andmete kogumise.
Töörühm koostab hinnangu kavandi ja esitab selle arutamiseks asjakohasele teaduskomisjonile.
EFSA korraldab sageli hinnangu kavandite avalikke konsultatsioone, et käsitleda saadud kommentaare läbivaadatavas dokumendis.
3
Vastuvõtmine ja avaldamine
Hinnang võetakse vastu teaduskomisjoni liikmete häälteenamusega, kusjuures dokumenteeritakse ka vähemuse arvamus.
Väljund, mis on tavaliselt teaduslik arvamus, kuid võib olla ka avaldus, juhend või muud liiki väljund, avaldatakse seejärel EFSA veebilehel avatud juurdepääsuga veebipõhises teadusajakirjas EFSA Journal.
Avaldamisega võib kaasneda teavitustegevus.
Riskihindamise protsess
1
Volituste/taotluste saamine
EFSA saab teadusnõuande taotluse (Euroopa Komisjonilt, Euroopa Parlamendilt või liikmesriikidelt) või algatab oma tegevuse ise.
Lepitakse kokku volitused, sealhulgas tingimused ja tähtaeg; turuleviimise taotluste korral kontrollib/valideerib EFSA nende täielikkust ja võib küsida taotlejalt täiendavat teaduspõhist teavet.
Seejärel antakse volitused ühele EFSA teaduskomisjonidest või selle teaduskomiteele ning tehakse kättesaadavaks portaalis OpenEFSA.
2
Hindamine
Riskihindamise teeb tavaliselt ekspertide töörühm, kes vaatab läbi olemasoleva teadusteabe ning võib tugineda EFSA andmekogumisvõrgustikele või algatada avatud andmete kogumise.
Töörühm koostab hinnangu kavandi ja esitab selle arutamiseks asjakohasele teaduskomisjonile.
EFSA korraldab sageli hinnangu kavandite avalikke konsultatsioone, et käsitleda saadud kommentaare läbivaadatavas dokumendis.
3
Vastuvõtmine ja avaldamine
Hinnang võetakse vastu teaduskomisjoni liikmete häälteenamusega, kusjuures dokumenteeritakse ka vähemuse arvamus.
Väljund, mis on tavaliselt teaduslik arvamus, kuid võib olla ka avaldus, juhend või muud liiki väljund, avaldatakse seejärel EFSA veebilehel avatud juurdepääsuga veebipõhises teadusajakirjas EFSA Journal.
Avaldamisega võib kaasneda teavitustegevus.
Riskiteavitus
EFSA volitused suhelda selgel ja kättesaadaval viisil on sätestatud asutamismääruses.
Koordineeritud teabevahetus ELi ja liikmesriikide tasandil on väga oluline, et säilitada ja tugevdada avalikkuse usaldust meie toiduohutussüsteemi vastu.
Miks on riskidest teavitamine oluline?
- Mõistmine, kuidas tarbijad tajuvad toidu- ja söödaohutuse riske
- Teaduse ja tarbijate vahelise lõhe vähendamine
- Järjepidevate sõnumite edendamine ja levitamine
Sihtrühma prioriseeriv lähenemisviis
EFSA on välja töötanud sihtrühma prioriseeriva lähenemisviisi: eri sihtrühmadele suunatud konkreetsed teavitusmaterjalid, mis vastavad sihtrühmade (ekspertide, tehniliste ja mittespetsialistide) teabevajadustele ning kasutavad sobivaid
vahendeid ja platvorme.
Eesseisvad väljakutsed
EFSA tegutseb kiirete muutuste maailmas ja peab tagama, et amet saaks oma missiooni täitmist jätkata. Eelseisvatel aastatel on oodata kaht liiki väljakutseid.
Ühiskondlikud väljakutsed
- Avalikkuse ootused läbipaistvuse ja kaasamise suhtes
- Teaduslike teadmiste arenemine, mis tekitab vajaduse uuenduslike ja koostööpõhiste lähenemisviiside järele
- Üleilmastumise ja kliimamuutuste mõju
- Eksperditeadmiste kättesaadavus EFSA multidistsiplinaarsete vajaduste jaoks
Riskihindamise väljakutsed
- Keskkonnaga seotud ning uued kujunevad riskid
- Uute toodete ohutuse hindamine
- Uute hindamismeetodite väljatöötamine
- Keemiliste ainete segud / ainete kombineeritud toksilisus toidus
- Antibiootikumiresistentsus
Üheskoos ohutu ja kestliku tuleviku heaks
Et tegelda tuleviku toiduohutusprobleemidega, tuginedes uusimatele teadusandmetele, ja toetada üleminekut kestlikele toidusüsteemidele, jätkame tugevate partnerluste loomist ELis ja mujal.
Share:
