Замърсители в хранителната верига
Експертната група по замърсителите в хранителната верига (CONTAM) предоставя научни съвети относно замърсителите в хранителната верига и нежеланите вещества, като естествени токсични вещества, микотоксини и остатъци от неразрешени вещества.
Членовете на експертната група CONTAM са учени от цяла Европа с експертен опит в областта на:
- Химия — органична, неорганична, аналитична химия, преработка на храни и фуражи в областта на химическите замърсители
- Оценка на експозицията — изисква се експертен опит, особено във връзка с оценката на експозицията на химични замърсители чрез храната, включително познания за проучванията на консумацията на храни
- Човешка и ветеринарна токсикология (при оценка на риска от химикали) — абсорбция, разпределение, метаболизъм, екскреция (ADME) на вещества (токсикокинетика и токсикодинамика), субхронична и хронична токсичност (проучвания с повтарящи се дози), генотоксичност и мутагенност, токсичност за развиващия се организъм и репродуктивна токсичност, канцерогенност, алергичност и имунотоксичност.
- Токсикологични изпитвания върху опитни животни — тълкуване на токсичните ефекти на химичните замърсители при селскостопанските животни и домашните любимци
- Епидемиология — биомаркери на ефектите и експозицията и интерпретиране на данни за хора)
- Статистика — оценка на ефекта доза-отговор, напр. моделиране на еталонни дози и анализ на сложни (епидемиологични) набори от данни
- Хранене на животните — оценка на експозицията на животните.
Членове на експертната група
Членове на експертната група на CONTAM, 2018—2024 г.
Panel composition before 2018
2015-2018
Chair: Helle Katrine Knutse
Vice-Chair: Lutz Edler; Christiane Vleminckx
Members: Jan Alexander; Lars Barregard; Margherita Bignami; Beat Brüschweiler, as of July 2016; Sandra Ceccatelli; Bruce Cottrill; Michael Dinovi; Bettina Grasl-Kraupp; Christer Hogstrand; Laurentius (Ron) Hoogenboom; Carlo Stefano Nebbia; Isabelle Oswald; Annette Petersen; Vera Maria Rogiers, until June 2016; Martin Rose; Alain-Claude Roudot; Tanja Schwerdtle; Guenter Vollmer; Heather Wallace
2012-2015
Chair: Diane Benford
Vice-Chair: Peter Fürst; Dieter Schrenk
Members: Sandra Ceccatelli; Bruce Cottrill; Michael DiNovi; Eugenia Dogliotti; Lutz Edler; Peter Farmer; Anne Katrine Lundebye; Laurentius Ron Hoogenboom; Helle Katrine Knutsen; Manfred Metzler; Antonio Mutti; Carlo Stefano Nebbia; Michael O’Keeffe; Annette Petersen; Ivonne Rietjens, until May 2014; Vittorio Silano, until July 2014; Hendrik Van Loveren; Christiane Vleminckx; Pieter Wester
2009-2012
Chair: Josef Schlatter
Vice-Chair: Diane Benford; Rolaf van Leeuwen
Members: Jan Alexander; Alan Boobis; Sandra Ceccatelli; Bruce Cottrill, as of May 2011; Jean-Pierre Cravedi; Alessandro di Domenico; Daniel Doerge; Eugenia Dogliotti; Lutz Edler; Peter Farmer; Metka Filipic; Johanna Fink-Gremmels; Peter Fürst; Thierry Guérin; Helle Katrine Knutsen; Christopher Livesey, until July 2009; Miroslav Machala; Antonio Mutti; Martin Rose, as of May 2011; Philippe Verger, until November 2009
The Declarations of Interests and CVs of previous Panel members are available upon interestmanagement [at] efsa.europa.eu (request).