“Possono scienza e innovazione creare una catena alimentare più sostenibile?”
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e la direzione generale per la Salute e i consumatori (DG Sanco) della Commissione europea organizzano la conferenza dal titolo “Possono scienza e innovazione creare una catena alimentare più sostenibile?” sotto gli auspici del governo italiano.
La conferenza, che si tiene in concomitanza con il giorno di inaugurazione di Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione, avrà come tema il possibile contributo della scienza e dell’innovazione alla creazione di una catena alimentare più sostenibile.
Il commissario europeo per la Salute e i consumatori, John Dalli, pronuncerà un discorso programmatico dal titolo “L’innovazione nell’industria alimentare dell’UE può soddisfare le richieste dei consumatori UE?". Successivamente, nel corso di una tavola rotonda, alcuni dei protagonisti esploreranno come le varie parti in causa possono contribuire a una catena alimentare sostenibile. Il ruolo dei decisori politici a livello nazionale ed europeo e le modalità con cui stimolare l’innovazione sostenibile saranno tra i temi in discussione.
La conferenza riunirà rappresentanti delle istituzioni nazionali ed europee, delle organizzazioni dei consumatori, dell’industria, degli istituti di ricerca e delle università. La partecipazione è prevista unicamente su invito.
- Programme(129.31 KB)
- John Dalli, Commissioner for Health and Consumer Affairs: “Can innovation in the EU food industry meet the demands of EU consumers?"(72.14 KB)
- Conclusiones de la Presidencia española en el encuentro EFSA- DG SANCO-comisión-presidenza dei consiglio: “¿Puede la ciencia y la innovación construir una cadena alimentaria más sostenible?”(122.15 KB)
- Programma in Italiano(126.44 KB)