Residui di pesticidi negli alimenti: com’è la situazione nell'UE?

È ora disponibile l'ultima edizione della relazione annuale dell'UE sui residui di pesticidi negli alimenti. Poco meno del 96% dei campioni di alimenti raccolti nell'Unione Europea è risultato privo di residui di pesticidi o con tracce contenute nei limiti di legge.

Il dato è tratto dall’analisi di circa 88 000 campioni raccolti dai 28 Stati membri dell'UE nonché da Islanda e Norvegia.

I risultati principali possono essere visualizzati per Paese e per alimento utilizzando la pagina di visualizzazione dati sviluppata appositamente dall’EFSA.

• Relazione UE 2017 sui residui di pesticidi negli alimenti
• In sintesi: i residui di pesticidi negli alimenti
• Domande frequenti: 10 cose da sapere sul rapporto di quest'anno