elfogadható napi bevitel

Az élelmiszerben vagy ivóvízben lévő adott anyag azon becsült mennyisége, amely egy életen át naponta elfogyasztható anélkül, hogy érzékelhető egészségügyi kockázatot jelentene. Általában az anyag testtömeg-kilogramm/nap egységre vonatkoztatott milligramm mennyiségében szokás megadni, és olyan vegyi anyagokra vonatkozik, mint az élelmiszer-adalékanyagok, növényvédőszer-maradványok és állatgyógyászati készítmények.