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The Management Board of the European Food Safety Authority (EFSA) has appointed Dr. Bernhard Url as the Authority’s Acting Executive Director, effective from 1 June 2024. The appointment, which was...
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Von „EUChooseSafeFood“ zu „Safe2Eat“: Mit neuem Engagement und erweiterter Beteiligung in ganz Europa präsentieren die EFSA und ihre Partner in den EU-Mitgliedstaaten erneut eine Kampagne.
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Today, the European Centre for Disease Prevention and Control (ECDC), the European Chemicals Agency (ECHA), the European Environment Agency (EEA), the European Food Safety Authority (EFSA), and the...
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Der neueste Bericht der EFSA über Pestizidrückstände in Lebensmitteln in der Europäischen Union ist jetzt verfügbar. Er gibt eine Momentaufnahme der Rückstandswerte, die in einer Auswahl von häufig...
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Viele der in der EU/EFTA am häufigsten gezüchteten und verzehrten Fische weisen keine Anzeichen von Parasiten auf, die den Menschen infizieren können. Bei einigen gezüchteten Arten wurden jedoch...
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Die Überwachung nach der Impfung ist für die rasche Erkennung von Ausbrüchen der Vogelgrippe (Aviären Influenza) und den Nachweis der Seuchenfreiheit von entscheidender Bedeutung und ermöglicht eine...
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EFSA and ANSES brought together global expertise to foster collaboration and shape the future of horizon scanning.
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In einem neuen Bericht der EFSA und des ECDC werden potenzielle Risikofaktoren für die Entwicklung des Vogelgrippevirus sowie mögliche Eindämmungsmaßnahmen bewertet.
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Levels of residues from veterinary drugs found in animals and animal-derived food remain low in the European Union.
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Resistenzen von Salmonella- und Campylobacter-Bakterien gegen häufig verwendete antimikrobielle Wirkstoffe werden laut dem jüngsten Bericht der EFSA und des ECDC über Antibiotikaresistenzen weiterhin...
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In Ländern, in denen der Antibiotikaverbrauch sowohl bei Tieren als auch bei Menschen zurückgegangen ist, hat sich die Zahl der antibiotikaresistenten Bakterien verringert. Dies geht aus dem vierten...
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EFSA scientists routinely evaluate the safety of novel proteins in the GMO and novel foods areas. Our evaluations include the safety of the production process used to manufacture the product under...