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OpenFoodTox is a tool and source of information for scientific advisory bodies and stakeholders with an interest in chemical risk assessment.
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The support provided to EFSA by EU Member States through the Advisory Forum, the Focal Points and Scientific Networks is critical for the effective functioning of the EU food safety system.
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Der neue Verwaltungsrat der EFSA ist seit dem 1. Juli 2022 tätig. Er setzt sich aus Vertretenden aller EU-Mitgliedstaaten, der Europäischen Kommission und des Europäischen Parlaments sowie aus...
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In der Epidemie-Saison 2021-2022 wurden laut dem neuesten Überblick zur hochpathogenen Aviären Influenza (HPAI) der EFSA in 36 EU-/EWR-Ländern und dem Vereinigten Königreich rund 5 300 Fälle des HPAI...
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Die Wissenschaftler der EFSA können die Sicherheit von Cannabidiol (CBD) als neuartiges Lebensmittel aufgrund von Datenlücken und Unsicherheiten in Bezug auf potenzielle Gefahren im Zusammenhang mit...
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Draft scientific opinion on copper in food is open for comments until 1 August 2022 – have your say!
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Das ECDC hat nach einem Ausbruch von Affenpocken eine Schnellbewertung der Risiken veröffentlicht; der EFSA sind keine Meldungen über Infektionen bei Tieren in der EU bekannt.
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EFSA and ECDC have updated their assessment, published in April 2022, of the multi-country outbreak of monophasic Salmonella Typhimurium infections linked to chocolate products by a company in its...
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What’s the difference between a ‘use by’ and ‘best before’ date on my food labels? Should I be concerned about food additives? These are some of the questions asked by European consumers that the...
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Feedback from two public consultations has helped EFSA’s scientists prioritise reassessments of plasticiser substances used in food contact materials (FCMs) and define a protocol for assessing...
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Nach den öffentlichen Konsultationen, die eine beispiellose Anzahl von Kommentaren hervorbrachten, wurde ein neuer Zeitplan für die letzten Schritte der Neubewertung von Glyphosat aufgestellt.