Dietary reference values: advice on riboflavin

EFSA has set dietary reference values for riboflavin ( vitamin Ett ämne i kosten som behövs i mycket små mängder för en normal tillväxt och bevarad hälsa hos människor och djur. De flesta vitaminer är”essentiella” (livsnödvändiga) eftersom de inte framställs i kroppen. B2) as part of its review of scientific advice on nutrient intakes.

Based on new scientific findings, the Panel on Dietetic Products, Nutrition Vetenskapen om sambandet mellan kosten och kroppens behov av näring. and Allergies (NDA) decided to update the dietary reference values for riboflavin established by the Scientific Committee for Food in 1993. The panel defined daily population Grupp av människor, djur eller växter av samma art. reference intakes (PRIs) for riboflavin as follows:

• 0.6 mg for children aged 1-3 years;
• 0.7 mg for children aged 4-6;
• 1.0 mg for children aged 7-10;
• 1.4 mg for children aged 11-14;
• 1.6 mg for adolescents aged 15-17 as well as for adults;
• 1.9 mg for pregnant women;
• 2 mg for lactating women.

For children aged 7-11 months, the panel set an adequate intake ( AI Tillräckligt intag (adequate intake) är en kostrekommendation som används när det inte finns tillräckligt med data för att beräkna ett genomsnittsbehov (AR). AI är den genomsnittliga näringsmängd som konsumeras dagligen av en typisk frisk population och som antas vara tillräcklig för befolkningens behov.) of 0.4 mg per day.

Riboflavin is a water-soluble vitamin that is involved in energy metabolism Den totala summan fysikaliska och kemiska processer som sker i levande organismer. and the functioning of various enzymes. It is naturally present in many foods of plant or animal origin including milk, milk products, eggs and offal.

EFSA considered comments and input on the draft scientific opinion it received during a five-week public consultation.

• Dietary Reference Values for riboflavin
• Outcome of a public consultation on the Draft Scientific Opinion of the EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA) on Dietary Reference Values for riboflavin