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L'EFSA in breve
L'EFSA a colpo d'occhio: scopri il nuovo strumento interattivo #EFSA
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L’EFSA definisce i rischi dell’influenza aviaria per il pollame e dà consigli per prevenirne l’ingresso e la diffusione tra i polli europei
Il gruppo di esperti sulla salute e il benessere degli animali (AHAW) dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha pubblicato oggi un parere scientifico e una relazione sui rischi dell...
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Revisione da parte dell’EFSA dei dati tossicologici di una serie di coloranti illegali nei prodotti alimentari
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato una revisione dei dati tossicologici di una serie di coloranti illegalmente presenti nei prodotti alimentari nell’UE e di altri...
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Avian Influenza: EFSA to provide scientific update on animal health and welfare
The Scientific Panel on Animal Health and Welfare (AHAW) of the European Food Safety Authority (EFSA) is presently carrying out an scientific evaluation on the animal health and welfare aspects of...
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L’EFSA opera un’ampia consultazione sulla valutazione del rischio dei microrganismi geneticamente modificati
Oggi l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha avviato una consultazione pubblica sul suo documento orientativo per la valutazione dei rischi dei microrganismi geneticamente modificati...
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L’EFSA valuta la sicurezza degli ibridi di granturco GM: non si prevedono effetti avversi sulla salute umana e animale, e sull’ambiente.
Il gruppo di esperti scientifici sugli organismi geneticamente modificati (GMO) dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato oggi quattro pareri sugli ibridi di granturco...
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Nuovi dati di ricerca sul dolcificante aspartame al vaglio degli esperti scientifici dell’EFSA
Un istituto scientifico di Bologna* ha condotto un nuovo studio sul dolcificante aspartame. I primi risultati dello studio sulla cancerogenicità dell’aspartame effettuato su ratti sono stati resi noti...
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Parere dell’EFSA sulla sicurezza e sull’apporto nutrizionale dei pesci selvatici e dei pesci di allevamento
Nel suo parere l’EFSA dichiara che non esistono grandi differenze tra il pesce selvatico e il pesce di allevamento in termini sia di sicurezza che di apporto nutrizionale*. Il consumo di pesce e, in...
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L’EFSA pubblica un’ulteriore valutazione sul semicarbazide negli alimenti
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha adottato un nuovo parere sulla presenza e i rischi associati alla sostanza chimica semicarbazide (SEM) negli alimenti. Questo parere fa seguito...
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L’EFSA pubblica una nuova valutazione sui rischi sanitari della carne di capra e dei suoi prodotti derivati con riferimento alla BSE
A seguito di un caso sospetto di encefalopatia spongiforme bovina (BSE) riscontrata in Francia in una capra, e successivamente confermato, la Commissione europea ha chiesto all’EFSA di svolgere una...
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Parere dell’EFSA sugli effetti indesiderati del sodio
Il gruppo di esperti scientifici dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) sui prodotti dietetici, l’alimentazione e le allergie (NDA) ha pubblicato oggi un parere sulla determinazione...
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EFSA follows up on Bt10 maize
On 12 April 2005 the European Food Safety Authority (EFSA) released a statement on the lack of data available to assess the risks of Bt10[*] following the inadvertent release in the United States of a...
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EFSA issues opinions on Genetically Modified 1507 Maize
The European Food Safety Authority’s (EFSA) Scientific Panel on Genetically Modified Organisms (GMO Panel) has published today two opinions on 1507 maize relating to (i) food use and (ii) import, feed...