L’EFSA presenta la sua rivista scientifica online: L'EFSA Journal
L'EFSA Journal è una rivista scientifica online ad accesso libero e gratuito su cui vengono pubblicati gli atti scientifici dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), pietra angolare della valutazione del rischio dell’Unione europea (UE) per la sicurezza di alimenti e mangimi. Le varie tipologie di documenti sono dedicati alla valutazione del rischio da alimenti e mangimi, ma toccano anche la nutrizione, la salute e il benessere degli animali, la salute delle piante e i prodotti fitosanitari. L’EFSA Journal è uno dei canali attraverso i quali l’EFSA condivide i propri lavori scientifici col modo esterno.
Da sempre la produzione scientifica EFSA è pubblicata nella sezione del sito web dell'Autorità riservata all’EFSA Journal, ma, dopo il rilancio della rivista nel 2009, il Journal è diventato l’unico repertorio e canale di accesso ai documenti scientifici EFSA.