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Il gruppo di esperti scientifici sui pericoli biologici (BIOHAZ) dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha prodotto, su richiesta della Commissione europea, un parere scientifico...
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Gli esperti scientifici dell’organismo europeo di vigilanza sulla sicurezza alimentare hanno valutato la sicurezza dell’alluminio in tutte le fonti alimentari, fissando ad 1 milligrammo di alluminio...
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A seguito di una procedura di consultazione pubblica , il gruppo di esperti scientifici sugli additivi alimentari, gli aromatizzanti, i coadiuvanti tecnologici e i materiali a contatto con gli...
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L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato un’indagine sui livelli di Salmonella riscontrati nei suini macellati in tutta l’Unione europea nel biennio 2006-2007. Secondo una...
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Il gruppo di esperti scientifici dell’EFSA sui contaminanti nella catena alimentare (CONTAM) ha valutato i rischi e i benefici, per i consumatori, derivanti dalla presenza di nitrati negli ortaggi e...
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Catherine Geslain-Lanéelle Mr. Süth (Miklós), Chair (Árpád), distinguished guests, Introduction It gives me great pleasure to be here with you today in Budapest and I am very grateful to the Hungarian...
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Il gruppo di esperti scientifici sulla salute dei vegetali (PLH) dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha pubblicato oggi un parere scientifico in merito ai parassiti degli agrumi...
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L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato un’indagine sui livelli di Salmonella individuati negli allevamenti di tacchini destinati al mercato in tutta l’Unione europea nel...
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EFSA’s NDA Panel carried out evaluations of new proposed uses of the red food colour lycopene in food supplements and as a food ingredient. The NDA Panel adopted two opinions on lycopene oleoresin...
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EFSA has completed its consideration of 120 dossiers relating to nutrient sources in food supplements which were found not to be adequate for scientific assessment. In a statement adopted at its April...
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The European Commission asked EFSA on 28 April to provide scientific advice on the sunflower oil contamination with mineral oil from the Ukraine that was dispatched to several European Union countries...
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L’EFSA è a conoscenza della bozza informativa sul bisfenolo A diffusa dal Programma nazionale statunitense di tossicologia (U.S. NTP – National Toxicology Program), della bozza di relazione sulla...