News
Sintonizzatevi sul primo podcast dell'EFSA. Sul menu c’è la scienza!
In ogni puntata si parlerà del lavoro che viene fatto in tutta l'Unione europea per garantire la sicurezza dei nostri alimenti. Accomodatevi al nostro tavolo!
Podcast
Episode 1 - Food choices: beyond gut feelings
Cost, taste, and safety – how do they affect what food you buy?
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Ridurre la diffusione della resistenza agli antimicrobici durante il trasporto di animali: l'EFSA descrive misure attenuative
Ridurre al minimo la durata del trasporto e pulire accuratamente i veicoli e le attrezzature utilizzate sono alcune delle misure ritenute efficaci per ridurre la trasmissione di batteri resistenti...
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FAQ: Criteria for risk assessment of plants produced by targeted mutagenesis, cisgenesis and intragenesis
Our advice aims to support the European Commission’s ongoing policy initiative on plants produced by targeted mutagenesis, cisgenesis and intragenesis. Don’t miss our info session scheduled on 12...
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Consultazione pubblica sulle nitrosammine negli alimenti: spiegazione del progetto di parere scientifico
Il progetto di parere dell’EFSA in cui si valutano i rischi per la salute pubblica correlati alla presenza di nitrosammine negli alimenti viene pubblicato a fini di consultazione pubblica. Si invitano...
News
Influenza aviaria: nell’estate scorsa in Europa numero di casi senza precedenti
Da giugno a settembre segnalato in Europa un numero senza precedenti di casi di infezione da virus ad alta patogenicità (HPAI) di influenza aviaria in volatili selvatici e domestici, si afferma in un...
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Primo motivo di preoccupazione per i consumatori dell'UE i prezzi degli alimenti, in secondo luogo la sicurezza
Al compimento dei vent’anni dell’EFSA, della legislazione e del sistema di sicurezza alimentare dell’UE emergono in merito nuovi risultati dall’indagine Eurobarometro 2022.
Data visualization
Eurobarometer 2022: Food Safety in the EU
New survey findings from the 2022 Eurobarometer on food safety as the EU Food Law, food safety system and EFSA turn 20.
Infographic
EFSA confidentiality assessment & sanitisation
This infographic outlines the main procedural steps of confidentiality decision-making and content sanitisation. Discover all the procedural steps.
News
ONE Conference 2022 - video recordings now available
Did you miss the ONE Conference, want to catch up on sessions you were unable to attend or simply wish to relive the inspiring talks and discussions that took place in Brussels in June? You can now...