L'EFSA entreprend une évaluation des risques liés à l'ITX

La présence d’isopropylthioxanthone (ITX), une substance utilisée dans des encres d’imprimerie pour certains matériaux d’emballage, a récemment été décelée dans des aliments et notamment dans des préparations pour nourrissons. Selon les données très limitées disponibles à ce jour, la présence d’ITX dans des aliments pourrait être considérée comme indésirable, mais ne représenterait pas de risque pour la santé aux niveaux signalés. La Commission européenne a demandé à l’EFSA de procéder à une évaluation des risques liés à l’ITX. L’EFSA remettra un avis préliminaire au cours de ces deux prochaines semaines et espère pouvoir fournir un avis définitif au plus tard en mars 2006.