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Le dernier rapport sur les résidus de pesticides présents dans les aliments au sein de l’Union européenne est à présent disponible. Celui-ci brosse un tableau des niveaux de résidus que l’on trouve...
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L’EFSA invite tous ceux qui souhaitent avoir leur mot à dire sur l’orientation stratégique qu’elle prendra dans les années à venir à lui faire part de leur opinion. La consultation publique est...
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De nouvelles règles en matière de transparence et de durabilité sont en voie de transformer la manière dont l'EFSA s'acquitte de son rôle d'évaluateur du risque dans le système de sécurité des...
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Data on the presence of residues of veterinary medicines and contaminants in animals and animal-derived food show high rates of compliance with safety levels set by the European Union, according to...
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L'EFSA a développé des stratégies de surveillance qui aideront les pays touchés par la peste porcine africaine (PPA) à déterminer quand le virus a cessé de circuler parmi les populations de sangliers...
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Environ 1000 détections d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) ont été signalées dans 25 pays de l'UE/EEE et au Royaume-Uni entre le 8 décembre 2020 et le 23 février 2021, selon le dernier...
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La publication du document d'orientation s'accompagne d’un rapport décrivant les résultats de la consultation publique organisée à ce sujet en octobre-novembre 2020.
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Le nombre de cas signalés de maladies causées par les bactéries Campylobacter et Salmonella chez l’homme en Europe semblent se stabiliser au cours des cinq dernières années, selon le dernier rapport...
Data visualization
EFSA dashboards are an interactive way of providing scientific information on EFSA topics. Click here to check out the latest data on foodborne outbreaks reported in 2019.
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Selon le nouveau rapport préparé par l’EFSA et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC), la détection précoce du SARS-CoV-2 (coronavirus) devrait constituer un objectif...
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Nos scientifiques en nutrition fourniront des conseils pour étayer le développement d'un futur système européen qui encadrera l’étiquetage nutritionnel présent sur la face avant des emballages...