News
Multilingualism and food safety – EFSA online communications now available in all 24 EU languages
EFSA website now available in all the 24 official languages of the European Union.
News
Premier podcast de l'EFSA : Science on the menu !
Chaque épisode vous en dira plus sur le travail accompli pour garantir la sécurité des aliments dans toute l'Union européenne. Rejoignez notre table !
Podcast
Episode 1 - Food choices: beyond gut feelings
Cost, taste, and safety – how do they affect what food you buy?
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Réduire la propagation de la résistance aux antimicrobiens pendant le transport des animaux : L'EFSA présente des mesures d'atténuation
La réduction de la durée du transport et le nettoyage complet des véhicules et des espaces où les animaux sont chargés et déchargés figurent parmi les mesures considérées comme efficaces pour réduire...
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FAQ : Critères d'évaluation des risques liés aux plantes produites par mutagénèse dirigée, cisgénèse et intragénèse
Conseils de l’EFSA pour étayer l'initiative politique en cours de la Commission européenne sur les plantes produites par mutagénèse dirigée, cisgénèse ou intragénèse. Ne manquez pas la session d...
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Consultation publique sur les nitrosamines dans les aliments : explication du projet d'avis scientifique
Le projet d'avis de l'EFSA évaluant les risques pour la santé publique liés à la présence de nitrosamines dans les aliments fait l’objet une consultation publique à partir d’aujourd’hui. Les parties...
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Grippe aviaire : un nombre sans précédent de cas cet été en Europe
An unprecedented number of highly pathogenic avian influenza (HPAI) virus detections were reported in wild and domestic birds from June to September in Europe, according to the latest overview.
News
Le coût, une préoccupation croissante pour les consommateurs de l'UE, suivi de près par la sécurité des aliments
Nouveaux résultats de l'enquête Eurobaromètre 2022 sur la sécurité des aliments dans l'UE alors que la législation alimentaire, le système de sécurité des aliments de l’UE et l'EFSA fêtent leurs 20...
Data visualization
Eurobarometer 2022: Food Safety in the EU
New survey findings from the 2022 Eurobarometer on food safety as the EU Food Law, food safety system and EFSA turn 20.
Infographic
EFSA confidentiality assessment & sanitisation
This infographic outlines the main procedural steps of confidentiality decision-making and content sanitisation. Discover all the procedural steps.