Ethoxyquin: Sicherheitsbewertung der EFSA ohne Ergebnis
Die EFSA kann über die Sicherheit von Ethoxyquin als Futtermittelzusatz für keines der Zieltiere befinden und auch keine abschließende Bewertung der Sicherheit für Verbraucher oder die Umwelt vornehmen. Dies ist auf einen generellen Mangel Fehlen eines notwendigen Faktors, beispielsweise in der Ernährung oder der Umwelt, das sich schädlich auf das Wachstum eines Organismus auswirkt an Daten für die Sicherheitsbewertung der Substanz, einschließlich ihrer Metaboliten, zurückzuführen sowie auf das Vorhandensein einer Verunreinigung Jeder Fremdkörper in Lebens- oder Futtermitteln, der aufgrund von Fehlern bei Herstellung, Lagerung oder Transport auftritt. (p-Phenetidin), die möglicherweise mutagen wirkt.
Die EFSA war ersucht worden, die Sicherheit des Futtermittelzusatzstoffs Ethoxyquin für Zieltiere, Verbraucher, Anwender und die Umwelt gemäß Verordnung (EG) Nr. 1831/2003 neu zu bewerten. Der Stoff wird derzeit aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften in Futtermitteln verwendet.
Ethoxyquin findet auch Einsatz, um die Selbstentzündung von Fischmehl während des Transports auf dem Seeweg zu verhindern.
Der Stoff Ethoxyquin selbst gilt als nicht genotoxisch. Die EFSA hat jedoch festgestellt, dass einer seiner Metaboliten, Ethoxyquin-Chinonimin, genotoxisch (d.h. DNA Komplexes, kettenähnliches Molekül, das in allen Lebewesen und einigen Viren vorkommt und die genetischen Informationen (Gene) trägt. Die DNA (dt.: Desoxyribonukleinsäure – DNS) ist in der Lage, sich selbst zu kopieren, und enthält die „Baupläne“aller Proteine, die für die Schaffung und Erhaltung von Leben notwendig sind schädigend) sein könnte, was auf mögliche Sicherheitsbedenken schließen lässt.
Infolge des Herstellungsprozesses verbleibt in dem Futterzusatzstoff eine Verunreinigung, p-Phenetidin, bei der es sich möglicherweise um ein Mutagen handelt. Mutagene sind Stoffe, die Mutationen im Erbgut von Tieren und Menschen auslösen.
Neben diesen Ergebnissen, und selbst wenn man von der Verunreinigung p-Phenetidin absieht, ermittelte die EFSA erhebliche Datenlücken bei der Expositionsabschätzung Einer der Hauptschritte der Risikobewertung, bei dem es um eine eingehende Bewertung der Frage geht, wer oder was einer Gefahr ausgesetzt ist, und in welchen (zu quantifizierenden) Mengen und Sicherheitsbewertung von Ethoxyquin für Tiere, Verbraucher und Umwelt.
Die Bewertung erfolgte im Rahmen des bestehenden Verfahrens zur Neubewertung aller Futtermittelzusatzstoffe, die nach früheren Regelungen zugelassen wurden.
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