Highlights
Data visualization
Die EFSA auf einen Blick: das neue interaktive Tool #EFSA
News
While there continues to be no evidence of human-to-human spread of avian influenza, new outbreaks in wild and domestic birds were reported in Europe and around the world between September and...
Podcast
We love food at end-of-year festivals. But what’s the meaning behind the traditions? What foods are thought to bring wealth and good luck? Come explore curious and fun culinary traditions with us!
News
Die EFSA leitet eine öffentliche Konsultation zu ihrem Entwurf eines wissenschaftlichen Gutachtens über die mit Perchlorat in Lebensmitteln verbundenen Risiken für die öffentliche Gesundheit ein.
News
Wir möchten Ihre Meinung zu unserem Entwurf einer Bewertung der Risiken durch Fluorid in Lebensmitteln und Trinkwasser hören. Die Bewertung schließt die Anwendung von fluoridhaltigen...
News
Die Zahl der gemeldeten Fälle von Listeria-Infektionen beim Menschen (2 952) stieg im Zeitraum 2019–2023 kontinuierlich an und erreichte ihren Höchststand seit 2007. Dies könnte mit der alternden...
News
Zäune können dazu beitragen, die Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest (ASP) einzudämmen, wenn sie zusammen mit anderen Maßnahmen korrekt eingesetzt werden.