Tötung von Schafen und Ziegen in landwirtschaftlichen Betrieben: Probleme im Zusammenhang mit dem Tierwohl

Außerhalb von Schlachthöfen können Tiere für andere Zwecke als den menschlichen Verzehr getötet werden, wenn sie z. B. unproduktiv, verletzt oder unheilbar krank sind, oder auch in großem Umfang im Rahmen der Seuchenbekämpfung oder des Katastrophenmanagements. In der ersten Phase des Verfahrens werden Tiere behandelt und an die Tötungsstelle verbracht, in der zweiten Phase werden sie ruhiggestellt und getötet.

Unsere Sachverständigen stellten fest, dass beide Schritte das Tierwohl beeinträchtigen können. Ihrer Ansicht nach müssten die Tiere angemessen betäubt werden, damit sie vor der Tötung das Bewusstsein nicht wiedererlangen. Das Gutachten enthält auch eine Reihe von Empfehlungen zur korrekten Durchführung von Tötungsmethoden, um Schmerzen und Ängste so gering wie möglich zu halten.

Das neue Gutachten der EFSA folgt früheren Empfehlungen zur Schlachtung von kleinen Wiederkäuern für den menschlichen Verzehr, die 2021 veröffentlicht wurden. Es wird erwartet, dass bis Ende 2024 neue Empfehlungen zum Tierwohl von Equiden bei Schlachtungen vorgelegt werden. Unsere Arbeit wird in die laufende Überarbeitung der EU-Verordnung über den Schutz von Tieren zum Zeitpunkt der Tötung einfließen.