Výživa, nové potraviny a potravinové alergeny

Komise pro výživu, nové potraviny a potravinové alergeny (NDA) se zabývá otázkami souvisejícími s lidskou výživou, novými potravinami, zdroji živin, potravinami pro zvláštní skupiny, jako je kojenecká výživa, zdravotními tvrzeními o potravinách, referenčními výživovými hodnotami a potravinovými alergiemi.

Členy komise NDA jsou vědci z celé Evropy s odbornými znalostmi v těchto oblastech:

  • Výživa
  • Nutriční epidemiologie
  • Humánní medicína
  • Výživa kojenců
  • Pediatrie
  • Posuzování dietární expozice
  • Potravinové alergie a nesnášenlivost
  • Toxikologie
  • Potravinářská technologie
    • Mikrobiologie
    • Biochemie

Komise NDA převzala odpovědnost za hodnocení zdrojů živin přidávaných do potravin v návaznosti na obnovení vědeckých komisí úřadu EFSA v roce 2018.

Členové komise

Výživa, nové potraviny a potravinové alergeny Členové komise, 2018–2024

Složení panelu a prohlášení o zájmech.

Panel composition before 2018
2015-2018

Chair: Dominique Turck
Vice-Chair: Androniki Naska; Henk Van Loveren
Members: Jean-Louis Bresson; Barbara Burlingame; Tara Dean; Susan Fairweather-Tait; Marina Heinonen; Karen Ildico Hirsch-Ernst; Inge Mangelsdorf; Harry McArdle; Monika Neuhäuser-Berthold; Grazyna Nowicka; Kristina Pentieva; Yolanda Sanz; Alfonso Siani; Anders Mikael Sjodin; Martin Stern; Daniel Tomé; Marco Vinceti; Peter Willatts

2012-2015

Chair: Ambroise Martin
Vice-Chair: Yolanda Sanz; John J Strain
Members: Carlo Virginio Agostoni; Roberto Berni Canani; Susan Fairweather-Tait; Marina Heinonen; Hannu Jaakko Tapani Korhonen; Sébastien La Vieille; Rosangela Marchelli; Androniki Naska; Monika Neuhäuser-Berthold; Grazyna Nowicka; Alfonso Siani; Anders Sjödin; Martin Stern; Inge Tetens; Daniel Tomé; Dominique Turck; Hans Verhagen

2009-2012

Chair: Albert Flynn;
Vice-Chair: Hildegard Przyrembel; Hendrik Van Loveren
Members: Carlo Virginio Agostoni; Jean-Louis Bresson; Susan Fairweather-Tait; Ines Golly; Hannu Korhonen; Pagona Lagiou; Martinus Løvik; Rosangela Marchelli; Ambroise Martin; Bevan Moseley; Monika Neuhäuser- Berthold; Seppo Salminen; Yolanda Sanz; John J.Strain; Stephan Strobel; Inge Tetens; Daniel Tomé; Hans Verhagen

The Declarations of Interests and CVs of previous Panel members are available upon interestmanagement [at] efsa.europa.eu (request).

Sítě

Nové potraviny

Úkolem sítě pro nové potraviny je poskytovat platformu pro vědeckou spolupráci mezi posuzovateli rizik z členských států EU a úřadu EFSA ve spolupráci s Evropskou komisí (EK) a zlepšovat postupy posuzování rizik v oblasti nových potravin včetně tradičních potravin ze třetích zemí v rámci nařízení (EU) 2015/2283.

Síť pro nové potraviny se konkrétně zaměřuje na:

  • usnadnění výměny informací, diskuse a konzultací a posílení spolupráce v oblasti nových potravin;
  • harmonizaci metodiky vyhledávání informací a podávání připomínek k oznámením o tradičních potravinách ze třetích zemí a harmonizaci přístupu k racionalizaci předkládání řádně odůvodněných námitek týkajících se bezpečnosti u oznámení o tradičních potravinách ze třetích zemí;
  • zamezení zdvojování práce.

Working groups

Claims

Novel Foods

Protein hydrolysate-based formula

Substances other than vitamin and minerals

Traditional Foods from Third Countries

Closed working groups

Information on working groups that have been inactive for more than 10 years can be requested by contacting us here.

Alpha-lipoic acid 2020-2021

Meetings: minutes last updated:

Claims 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Copper Uncertainty Factor

Meetings: minutes last updated:

Dietary Folate Equivalent

Meetings: minutes last updated:

Dietary Reference Values for minerals 2018-2021 (DRV MIN)

Meetings: minutes last updated:

Dietary reference values for vitamins 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Food Allergy

Food allergy 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Infant Nutrition 2018-2021

Meetings: minutes last updated:

Novel Foods 2015-2018

Meetings: minutes last updated:

Sugars 2017-2021

Meetings: minutes last updated:

Upper Levels