Safe2Eat
#Safe2EatEU a pour but de vous aider à mieux connaître la sécurité alimentaire en Europe afin que vous puissiez prendre des décisions éclairées concernant les aliments que vous achetez, consommez et savourez chaque jour, sainement et en toute sécurité.
Thèmes de Safe2Eat
Qu’y a-t-il dans nos aliments?
Nous nous soucions, pour la plupart d’entre nous, de ce que contiennent nos aliments – lors des courses au supermarché, en cuisinant chez soi ou lors des repas entre amis ou en famille.
Alimentation et santé
Varier notre alimentation – en consommant beaucoup de produits frais ainsi que des aliments transformés et en utilisant différentes méthodes de cuisson – permet généralement d’équilibrer notre régime alimentaire et de contribuer à notre santé et à notre bien-être.
Manipuler les denrées alimentaires dans le respect des règles de sécurité
Vos aliments sont sûrs à la consommation lorsqu’ils sont frais et manipulés correctement. Les réglementations européennes et nationales fondées sur des données scientifiques aident les agriculteurs, les industriels, les restaurateurs ainsi que vous, les consommateurs, à faire en sorte d’assurer la sécurité alimentaire de vos repas quotidiens.
Pays participants
En savoir plus sur la sécurité alimentaire dans votre pays – pour trouver des informations précises sur ce qui se passe dans chacun de nos pays participants.
Boîte à outils
Notre boîte à outils fournit des ressources spécifiques à chaque pays – documents destinés à la presse, contenus visuels, publications sur les médias sociaux, etc. – sur une sélection de sujets relatifs à la sécurité alimentaire, à l’hygiène alimentaire, à la santé et à la nutrition.