News
L'EFSA émet son avis en matière de sûreté de l'ITX : l'ITX est considéré comme présentant peu de risques pour la santé
Le groupe scientifique sur les additifs alimentaires, les arômes, les auxiliaires technologiques et les matériaux en contact avec les aliments (AFC) de l’Autorité européenne de sécurité des aliments...
News
ITX: mise à jour sur l'évaluation des risques de l'EFSA
Le groupe scientifique de l’EFSA sur les additifs alimentaires, les arômes, les auxiliaires technologiques et les matériaux en contact avec les aliments (AFC) est actuellement en train d’évaluer...
News
L'EFSA réaffirme sa position actuelle sur l'ITX
Contrairement aux déclarations faites par des parties tierces, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) n’a pas entrepris d’évaluation des risques sur l’ITX à ce jour. L’EFSA n’a pas été...
News
Diminution des taux de contamination par les PCB qui ne sont pas de type dioxine dans les aliments destinés à l'alimentation humaine et animale - une poursuite des efforts est nécessaire pour réduire encore les risques éventuels pour la santé humaine -
Le groupe scientifique sur les contaminants de la chaîne alimentaire (CONTAM) de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié un avis sur les polychlorobiphényles qui ne sont pas de...
News
L’EFSA invite instamment l’Institut Ramazzini à publier des données sur l’aspartame
À la lumière de la publication récente dans Environmental Health Perspectives* d’une nouvelle étude réalisée sur l’aspartame par l’Institut Ramazzini (Bologne, Italie), l’Autorité européenne de...
News
L'EFSA entreprend une évaluation des risques liés à l'ITX
La présence d’isopropylthioxanthone (ITX), une substance utilisée dans des encres d’imprimerie pour certains matériaux d’emballage, a récemment été décelée dans des aliments et notamment dans des...
News
Le Comité Scientifique de l’EFSA propose l’harmonisation de la méthodologie de l’évaluation des risques
Le Comité Scientifique de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) propose dans son avis publié ce jour, une approche scientifique harmonisée et transparente pour l’évaluation des risques...
News
Mise à jour de l'EFSA sur la grippe aviaire et la sécurité des aliments
Depuis que le virus H5N1 de grippe aviaire a été détecté dans certaines régions de l’Europe continentale, le public est inquiet quant à la sécurité des produits à base de volaille et des œufs pour la...
News
L'EFSA définit les risques de la grippe aviaire pour la volaille et fait des recommandations pour empêcher son introduction et sa propagation parmi les élevages de volaille en Europe
Le groupe scientifique de l'EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments) sur la santé animale et le bien-être des animaux (AHAW) a publié aujourd'hui un avis scientifique sur les risques d...
News
L’EFSA examine les données toxicologiques des colorants non autorisés présents dans les aliments
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié une étude des données toxicologiques concernant, d’une part, les colorants non autorisés présents dans les aliments à l’heure actuelle au...
News
Grippe aviaire : L'EFSA examine les conséquences possibles sur la santé humaine et la santé animale
La grippe aviaire est une maladie infectieuse affectant les oiseaux. Les virus de cette maladie sont rarement transmis de l’oiseau à l’homme et, en pareil cas, l’infection est principalement imputable...
News
L'EFSA lance une large consultation sur lévaluation des risques des micro-organismes génétiquement modifiés
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) lance ce jour une consultation ouverte sur son document d’orientation relatif à l’évaluation des risques des micro-organismes génétiquement...