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Résistance aux antimicrobiens : quel est le risque de propagation lors du transport des animaux ?

Plenty pigs in cages on the way during transport by truck to the slaughterhouse.

L'EFSA a entamé une nouvelle évaluation portant sur le risque de propagation de bactéries résistantes aux antimicrobiens lors du transport d’animaux.

L'évaluation, demandée par la Commission de l’environnement, de la santé publique et de la sécurité alimentaire du Parlement européen (ENVI), portera sur le risque de propagation de bactéries zoonotiques résistantes parmi les volailles, les porcs et les bovins pendant le transport des animaux vers d'autres exploitations ou vers des abattoirs.

Lorsqu’une résistance aux antimicrobiens Capacité d’un microbe de se développer en présence de substances conçues pour le tuer. Par exemple, certaines infections humaines sont désormais résistantes aux antibiotiques, ce qui suscite des préoccupations quant à leur utilisation généralisée.(RAM) apparaît dans des bactéries zoonotiques présentes chez des animaux et dans des aliments, elle peut également compromettre le traitement efficace de maladies infectieuses chez l’homme.

Marta Hugas, scientifique en chef à l'EFSA, a déclaré : « La résistance aux antimicrobiens est une menace urgente pour la santé publique, et des conseils fondés sur des données probantes sont essentiels à l'élaboration de politiques et de législation adéquates pour relever ce défi. »

« Ce nouveau mandat -- qui se concentre sur les implications possibles de ce phénomène pour la santé humaine -- illustre une fois de plus la convergence croissante entre la santé animale et la santé humaine et la nécessité pour les évaluateurs du risque et les décideurs politiques d'adopter une approche intégrée selon le modèle « Un monde, une santé. »

Outre l’étude des facteurs susceptibles de provoquer la propagation de bactéries résistantes lors du transport, l'EFSA passera également en revue les mesures préventives et les options de contrôle, et elle identifiera les besoins en matière de données qui permettraient une analyse plus approfondie de la question. L' avis scientifique Les avis peuvent porter sur l’évaluation d’un risque lié à une question scientifique générale, l’évaluation d’une demande d'autorisation pour un produit, une substance ou une allégation, ou encore l’évaluation d’une analyse des risques. final devrait être achevé d'ici septembre 2022.

Cette demande a émergé des discussions tenues au cours de l'année écoulée entre le Parlement européen, la Commission européenne et l'EFSA.

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