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Der jüngste Bericht der EFSA über Pestizidrückstände in Lebensmitteln in der Europäischen Union ist jetzt verfügbar. Er gibt eine Momentaufnahme der Rückstandswerte, die in einer Auswahl von häufig...
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Sachverständige der EFSA haben potenziell schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit des Immunsystems ermittelt.
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Resistance to antibiotics is a killer. Let’s save a precious resource!
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EFSA may obtain expert opinions and advice in specific cases from Individual Scientific Advisors (ISA) based on a fixed daily remuneration. The ISA scheme complements and supports EFSA’s scientific...
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To improve the welfare of farmed calves, the animals should be kept in small groups with sufficient space to rest and given deformable bedding, while the use of individual pens should be avoided...
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Mastkälber sollten in den ersten Lebenswochen in kleinen Gruppen untergebracht werden. Um das Tierwohl zu verbessern, sollte außerdem die Nutzung von Einzelboxen vermieden werden.
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Die Exposition der Verbraucher gegenüber Nitrosaminen – Verbindungen, die sich bei der Lebensmittelzubereitung und -verarbeitung bilden können – gibt Anlass zu gesundheitlichen Bedenken.
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Sachverständige der EFSA gelangten vorläufig zu dem Schluss, dass gesättigte Mineralöl-Kohlenwasserstoffe (MOSH) keinen Anlass zu gesundheitlichen Bedenken geben.
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Die Situation in Bezug auf die Vogelgrippe entwickelt sich in Europa und weltweit weiter. Es liegen Berichte über neue Ausbrüche bei Vögeln und gelegentliche Infektionen bei Säugetieren vor.
Podcast
Birds and mammals are dying. What is avian flu? Can we stop it spreading?
Data visualization
EFSA dashboards are an interactive way of providing scientific information on EFSA topics. Click here to check out the latest data on Indicators of Antimicrobial Resistance.