Az élelmiszerláncban jelen levő szennyező anyagok
Az élelmiszerben jelen lévő szennyező anyagokkal (CONTAM) foglalkozó tudományos testület tudományos tanácsadást nyújt az élelmiszerben jelen lévő szennyező anyagokkal, valamint a nemkívánatos anyagokkal, például természetes méreganyagokkal, mikotoxinokkal és nem engedélyezett anyagok maradékanyagaival kapcsolatban.
A CONTAM testületi tagjai olyan tudományos szakemberek az európai térség minden tájáról, akik az alábbiak terén rendelkeznek szakértelemmel:
- Kémia – szerves, szervetlen, analitikai kémia, élelmiszerek és takarmányok feldolgozása a vegyi szennyező anyagok területén
- Kitettség értékelése – különösen a vegyi szennyező anyagokkal kapcsolatos étrendi kitettség értékelésével kapcsolatos szakértelemre van szükség, beleértve az élelmiszerfogyasztással kapcsolatos felmérések terén meglévő tudást
- Humán és állatorvosi toxikológia (a vegyi anyagok kockázatértékelésében) – az anyagok felszívódása, eloszlása, metabolizmusa és kiválasztása (ADME) (toxikokinetika és toxikodinamika), szubkrónikus és krónikus toxicitás (ismételt dózis vizsgálatok), genotoxicitás és mutagenitás, fejlődési és reprodukcióra gyakorolt toxicitás, karcinogenitás, allergenitás és immuntoxicitás.
- Toxikológiai vizsgálatok kísérleti állatokon – a vegyi szennyező anyagok toxikus hatásainak értelmezése mezőgazdasági és kedvtelésből tartott állatokon
- Epidemiológia – a hatások és a kitettség biomarkerei, humán adatok értelmezése)
- Statisztika – dózis-reakció hatások értékelése, pl. benchmark dózis modellezése és komplex (epidemiológiai) adatkészletek elemzése
- Állati táplálkozástain – állatok kitettségének értékelése.
Paneltagok
CONTAM tudományos testületi tagok, 2018–2024
Korábbi paneltagok
2015-2018
Elnök: Helle Katrine Knutse
Elnökhelyettes: Lutz Edler; Christiane Vleminckx
Tagok: Jan Alexander; Lars Barregard; Margherita Bignami; Beat Brüschweiler, 2016 júliusától; Sandra Ceccatelli; Bruce Cottrill; Michael Dinovi; Bettina Grasl-Kraupp; Christer Hogstrand; Laurentius (Ron) Hoogenboom; Carlo Stefano Nebbia; Isabelle Oswald; Annette Petersen; Vera Maria Rogiers, 2016 júniusáig; Martin Rose; Alain-Claude Roudot; Tanja Schwerdtle; Guenter Vollmer; Heather Wallace
2012-2015
Elnök: Diane Benford
Elnökhelyettes: Peter Fürst; Dieter Schrenk
Tagok: Sandra Ceccatelli; Bruce Cottrill; Michael DiNovi; Eugenia Dogliotti; Lutz Edler; Peter Farmer; Anne Katrine Lundebye; Laurentius Ron Hoogenboom; Helle Katrine Knutsen; Manfred Metzler; Antonio Mutti; Carlo Stefano Nebbia; Michael O’Keeffe; Annette Petersen; Ivonne Rietjens, 2014 májusáig; Vittorio Silano, 2014 júniusáig; Hendrik Van Loveren; Christiane Vleminckx; Pieter Wester
2009-2012
Elnök: Josef Schlatter
Elnökhelyettes: Diane Benford; Rolaf van Leeuwen
Tagok: Jan Alexander; Alan Boobis; Sandra Ceccatelli; Bruce Cottrill, 2011 májusa óta; Jean-Pierre Cravedi; Alessandro di Domenico; Daniel Doerge; Eugenia Dogliotti; Lutz Edler; Peter Farmer; Metka Filipic; Johanna Fink-Gremmels; Peter Fürst; Thierry Guérin; Helle Katrine Knutsen; Christopher Livesey, 2009 júliusáig; Miroslav Machala; Antonio Mutti; Martin Rose, 2011 májusa óta; Philippe Verger, 2009 novemberéig
A korábbi testületi tagok összeférhetetlenségi nyilatkozatai és önéletrajzai interestmanagement [at] efsa.europa.eu (kérésre) elérhetők.