Glosārijs
Šis daudzvalodu glosārijs nodrošina viegli saprotamas definīcijas galvenajiem zinātniskajiem terminiem, kas šajā tīmekļa vietnē izmantoti riska novērtēšanas jomā. Termini un to definīcijas mūsu saziņas produktos ir minētas kā uznirstošas piezīmes, lai izskaidrotu jēdzienus sabiedrībai bez speciālām zināšanām.
Viscaur tiek izmantota standarta angļu valodas pareizrakstība. Akronīmus raksta ar lielajiem burtiem. Termini ir norādīti ar mazajiem burtiem. Ierakstus tulko visās 24 ES oficiālajās valodās.
Glosārijs ir “dzīvs” dokuments, kas tiek regulāri atjaunināts. Attiecīgos trūkstošos terminus var ieteikt, izmantojot Jautājumu tiešsaistes veidlapu.
Atruna: Glosārijā ietvertās definīcijas ir paredzētas šīs vietnes lietotājiem vienīgi kā palīglīdzeklis zinātniskās terminoloģijas izpratnei. Definīcijas var atšķirties no tām, kas sniegtas Eiropas Savienības tiesību aktos un EFSA žurnālā.
O
Uzturvielu grupa, kas iekļauj cukurus, cietes un šķiedrvielas.
Lieljaudas tehnoloģijas, ko izmanto dzīvo organismu veidojošo šūnu molekulu holistiskajai analīzei; piemēram, “genomika” ir visa genoma izpēte, bet “proteomika” analizē pilnu proteīnu komplektu bioloģiskā paraugā.
Ķīmiskā viela, kas satur oglekli; bieži iegūta no augiem, dzīvniekiem vai baktērijām.
Dzīva būtne, piemēram, cilvēki, dzīvnieki, augi un mikrobi (piemēram, baktērijas, vīrusi)