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L'EFSA en bref
L'EFSA en un coup d'œil : découvrez le nouvel outil interactif de l'EFSA
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L’EFSA actualise l’avis scientifique de l’UE sur le risque de Listeria dans les aliments prêts à la consommation
Les scientifiques du groupe de vigilance européen sur la sécurité des aliments ont mis à jour le conseil sur les risques présentés par les aliments liés à la Listeria, une bactérie qui provoque une...
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EFSA statement on the publication of the opinion of the European Group on Ethics and New Technologies on ethical aspects of animal cloning for the food supply
EFSA recognises that the issue of animal cloning raises ethical, moral and other societal issues beyond its remit. EFSA therefore welcomes the publication of the opinion of the European Group on...
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L’EFSA lance une consultation publique sur son projet d’avis concernant le clonage animal
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) lance une consultation publique concernant son projet d’avis scientifique sur les conséquences du clonage animal sur la sécurité des aliments, la...
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L’EFSA publie une évaluation du risque d’ESB/EST en relation avec l’utilisation de produits sanguins déshydratés d’origine bovine dans l’alimentation des poissons d’élevage
L’EFSA a évalué le risque associé à l’ESB/ESTdes produits sanguins d’origine bovine utilisés en tant que complément protéique dans l’alimentation des poissons d’élevage. Cette utilisation est...
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L’EFSA émet un avis exhaustif sur le bien-être des porcs
L’EFSA vient de publier le dernier d’une série de trois avis scientifiques relatifs au bien-être des porcs d’élevage. Le dernier rapport est essentiellement consacré au problème de la caudophagie (une...
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Rapport annuel de l’EFSA-ECDC sur les infections transmissibles de l’animal à l’homme. Baisse des infections à Salmonella chez l’homme dans l’UE, Campylobacter : toujours l’infection transmissible de l’animal à l’homme la plus fréquemment signalée
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) ont publié leur rapport annuel communautaire conjoint sur les maladies...