Safe2Eat
#Safe2EatEU-kampanja tarjoaa sinulle lisätietoa elintarviketurvallisuudesta Euroopassa, jotta voit tehdä tietoon perustuvia päätöksiä ruokaostoksistasi ja nauttia turvallisista ja terveellisistä aterioista joka päivä!
Safe2Eat aiheet
Mitä ruokasi sisältää
Ruuan ainesosat vaikuttavat ruuan makuun ja jossain määrin ruuan hintaan. Euroopassa elintarvikkeiden ainesosien turvallisuus on todistettava ennen kuin niitä voidaan käyttää elintarvikkeissa, olivatpa ne sitten lisäaineita, aromiaineita tai uusista teknologioista peräisin olevia ainesosia.
Ruoka ja terveys
Monipuolinen ruokavalio auttaa tasapainottamaan ravinnonsaantia ja edistää terveyttä ja hyvinvointia. Monipuolisuus tarkoittaa runsaasti tuoreita raaka-aineita prosessoitujen elintarvikkeiden rinnalla ja erilaisia ruuanvalmistusmenetelmiä.
Elintarvikkeiden turvallinen käsittely
Ruoka on turvallista, kun se on tuoretta ja sitä käsitellään asianmukaisesti. Tieteeseen pohjautuvat eurooppalaiset ja kansalliset säännöt auttavat viljelijöitä, yrityksiä, ravintoloita ja kuluttajia varmistamaan, että päivittäisen ateriasi nauttiminen on turvallista.
Osallistujamaat
Tutustu elintarviketurvallisuutta koskevaan tietoon omassa maassasi.
Portaali
Portaalissa on maakohtaista materiaalia – lehdistömateriaalia, kuvia, sosiaalisen median julkaisuja jne. – valituista elintarviketurvallisuutta, elintarvikehygieniaa sekä terveyttä ja ravitsemusta koskevista aiheista.