Glosár
Tento viacjazyčný glosár obsahuje ľahko zrozumiteľné definície hlavných vedeckých pojmov používaných na tejto webovej stránke z oblasti posudzovania rizík. Pojmy a ich definície sa v našich komunikačných produktoch uvádzajú ako kontextové poznámky na vysvetlenie pojmov verejnosti bez odborných znalostí.
V celom texte sa používa štandardný anglický pravopis. Akronymy sa uvádzajú veľkými písmenami. Pojmy sa uvádzajú malými písmenami. Záznamy sa prekladajú do všetkých 24 úradných jazykov EÚ.
Glosár je živým dokumentom, ktorý sa pravidelne aktualizuje. Relevantné chýbajúce výrazy možno navrhnúť použitím online formulára Ask A Question (Položiť otázku).
Upozornenie: Definície v glosári sú určené výlučne na to, aby používateľom webového stránky pomohli pochopiť vedeckú terminológiu. Definície sa môžu líšiť od definícií uvedených v právnych predpisoch Európskej únie a vo Vestníku EFSA.
U
Látka, ktorá pôsobí proti škodlivým organizmom, ako sú napríklad škodcovia alebo choroby, ktoré postihujú rastliny.
Údaj o schopnosti chemickej látky poskytnúť určitý účinok, vyjadrený ako vzťah medzi dávkou a závažnosťou výsledného účinku.
Ako dobre niečo funguje vzhľadom na vopred vymedzené normy alebo očakávania.
Účinok, ku ktorému dochádza pri nízkych dávkach látky, t. j. nižších než dávky tradične používané pri toxikologických štúdiách.
Štandardizované metódy hodnotenia životných podmienok zvierat na základe reakcií zvierat.
Prvý krok pri posudzovaní rizík, ktorý zahŕňa určenie biologických, chemických a fyzických látok schopných zapríčiniť nepriaznivé účinky na zdravie.
Metóda odhadu fyzickej aktivity osoby vzhľadom na vzťah medzi spotrebou energie (kalórií) za 24 hodín a množstvom energie požadovanej na činnosť tela v pokoji.
Vedecky podložené odporúčania týkajúce sa zdravého stravovania, ktoré premietajú numerické ciele v oblasti výživy do rád pre laikov týkajúcich potravín, ktoré treba konzumovať.