Skip to main content

Pārtikas piedevas un aromatizētāji

Pārtikas piedevu un aromatizētāju (FAF)* paneļdiskusija novērtē pārtikai pievienoto ķīmisko vielu drošumu un to iedarbību uz patērētājiem. Paneļdiskusijas darbs galvenokārt attiecas uz vielām, ko EFSA novērtē, pirms to izmantošana tiek atļauta ES.

FAF paneļdiskusijas dalībnieki ir zinātnieki no visas Eiropas ar pieredzi šādās jomās:

  • Pārtikas piedevu un aromatizētāju ķīmiskā riska novērtējums un drošuma novērtējums
  • Toksikoloģija (zīdītājiem): subhronisks un hronisks toksiskums (atkārtotu devu pētījumi), genotoksiskums un mutagenitāte, attīstības un reproduktīvais toksiskums, kancerogenitāte, alergēniskums un imūntoksiskums.
  • Toksiskuma testēšana izmēģinājumu dzīvniekiem un alternatīvi toksiskuma testi
  • Vielu toksikokinētika un toksikodinamika (ADME — absorbcija, izplatīšanās, metabolisms, ekskrēcija)
  • Ķīmija (organiskā, neorganiskā, analītiskā un sintētiskā ķīmija), jo īpaši ķimikāliju identificēšanas un ķīmisko vielu aprakstīšanas jomā
  • Iedarbības novērtēšana un patēriņa apsekojumi
  • Pārtikas tehnoloģija (ražošanas procesi un pārtikas piedevu izmantošana)

* FAF paneļdiskusija turpina darbu lielākajā daļā jomu, ko iepriekš aptvēra iepriekšējā paneļdiskusija jautājumos par pārtikai pievienotajām pārtikas piedevām un uzturvielu avotiem (ANS). Turklāt tā ir pārņēmusi atbildību par aromatizētāju novērtēšanu no iepriekšējās CEF paneļdiskusijas, bet atbildību par uzturvielu avotu novērtēšanu nodevusi NDA paneļdiskusijas grupai.

Paneļdiskusijas dalībnieki

Pārtikas piedevu un aromatizētāju paneļdiskusijas dalībnieki 2018.–2024. gadā

Paneļdiskusijas sastāvs un interešu deklarācijas.

Iepriekšējie paneļdiskusijas dalībnieki

2017.–2018. gads

Priekšsēdētājs: Maged Younes
Priekšsēdētāja vietnieks: Ursula Gundert-Remy; Rudolf Antonius Woutersen
Dalībnieki: Peter Aggett; Fernando Aguilar; Riccardo Crebelli; Birgit Dusemund; Metka Filipic; Maria Jose Frutos Fernandez; Pierre Galtier; David Gott; Gunter Georg Kuhnle; Claude Lambré; Jean-Charles Leblanc; Therese Lillegaard Inger; Peter Moldeus; Alicja Mortensen; Agneta Oskarsson; Ivan Stankovic; Dina Hendrika Waalkens-Berendsen; Matthew Wright

2014.–2017. gads

Priekšsēdētājs: Mortensen Alicja
Priekšsēdētāja vietnieks: Lambré Claude; Woutersen Rudolf Antonius
Dalībnieki: Aguilar Fernando; Crebelli Riccardo; Di Domenico Alessandro; Dusemund Birgit; Frutos Maria Jose; Galtier Pierre; Gott David; Gundert-Remy Ursula; Leblanc Jean-Charles; Lindtner Oliver; Moldeus Peter; Mosesso Pasquale; Oskarsson Agneta; Parent-Massin Dominique; Stankovic Ivan; Waalkens-Berendsen Ine; Wright Matthew; Younes Maged

2011.–2014. gads

Priekšsēdētājs: Mortensen Alicja
Priekšsēdētāja vietnieks: Gott David; Lambré Claude
Dalībnieki: Aguilar Fernando; Crebelli Riccardo; Dusemund Birgit; Galtier Pierre; Gundert-Remy Ursula; Koenig Juergen; Leblanc Jean-Charles; Mosesso Pasquale; Oskarsson Agneta; Parent-Massin Dominique; Rose Martin; Stankovic Ivan; Tobback Paul; Waalkens-Berendsen Ine; Woutersen Rudolf Antonius; Wright Matthew;

2008.–2011. gads

Priekšsēdētājs: John Christian Larsen
Priekšsēdētāja vietnieks: Iona Pratt; Ivonne M.C.M Rietjens
Dalībnieki: Fernando Aguilar; Ruth Charrondiere līdz 2010. gada martam; Birgit Dusemund; Pierre Galtier; John Gilbert; David Gott; Sandro Grilli; Rainer Gürtler; Georges Kass līdz 2009. gada augustam; Jürgen König; Claude Lambré; Jean-Charles Leblanc; Alicja Mortensen; Dominique Parent Massin; Ivan Stankovic; Paul Tobback; Tatjana Verguieva; Rudolf Antonius Woutersen

Iepriekšējo paneļdiskusijas dalībnieku interešu deklarācijas un CV ir pieejami pēc interestmanagement [at] efsa.europa.eu (pieprasījuma).

Working groups

Flavourings - FAF Panel

Food Additives Applications - FAF Panel

Re-evaluation of miscellaneous food additives - FAF Panel

Specifications of Food Additives - FAF Panel

Sweeteners - FAF Panel

WG Follow-up Tox - FAF Panel

WG on the re-evaluation of food additives permitted in foods for infants below 16 weeks of age - FAF Panel

Closed working groups

Allura Red - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Application 2017-2018 - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Aspartame - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Assessment of carcinogenicity of sucralose - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Botanicals in food

Meetings: minutes last updated:

Chemistry and Specifications - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

ESCO Isoflavones

Meetings: minutes last updated:

Exposure assessment - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Food additives and nutrient sources 2008-2011 - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Food additives and nutrient sources 2011-2014 - ANS Panel (Working Group A)

Meetings: minutes last updated:

Food additives and nutrient sources 2011-2014 - ANS Panel (Working Group B)

Meetings: minutes last updated:

Guidance on food additives - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Guidance on Nutrient Sources - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Isoflavones - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Phosphates - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Phosphates - FAF Panel

Meetings: minutes last updated:

Procedures under Article 8 of Regulation (EC) No 1925/2006 (Standing WG) - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Ramazzini Institute study on aspartame in mice and methanol - ANS Panel

Available soon

Re-evaluation of Annatto extracts (E 160b) - FAF Panel

Meetings: minutes last updated:

Re-evaluation of Food Additives other than Gums & Colours 2017-2018 - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Re-evaluation of Food Colours 2017-2018 - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Re-evaluation of Gums and Food Additives from Natural Sources 2017-2018 - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Re-evaluation of Nitrates - Nitrites 2014-2017 - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Re-evaluation of other miscellaneous food additives with 2018 deadline (Standing WG) - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Re-evaluation of Starches, Celluloses and Pectins - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

Sulphur Dioxide-Sulphites (E220-228)

Meetings: minutes last updated:

Titanium dioxide (E171) - FAF Panel

Meetings: minutes last updated:

Toxicology - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

WG 'B' Food additives and nutrient sources 2008-2011 - ANS Panel

Meetings: minutes last updated:

WG on Guidance Update on Flavourings - FAF Panel

Meetings: minutes last updated:

WG on the follow-up of the re-evaluation of sorbic acid and potassium sorbate as food additives - FAF Panel

Meetings: minutes last updated:

WG on the re-evaluation of remaining food additives other than colours and sweeteners - FAF Panel

Meetings: minutes last updated: