Glosar
Acest glosar multilingv conține definiții ușor de înțeles pentru principalii termeni științifici din domeniul evaluării riscurilor utilizați pe acest site. Termenii și definițiile lor sunt menționate în produsele noastre de comunicare sub formă de note pop-up pentru a explica concepte pentru publicul care nu are cunoștințe de specialitate.
Se folosește ortografia engleză standard. Acronimele sunt scrise cu majuscule. Termenii sunt scriși cu litere mici. Înscrierile sunt traduse în toate cele 24 de limbi oficiale ale UE.
Glosarul este un document viu, actualizat în permanență. Pentru termeni relevanți care lipsesc, puteți face sugestii prin formularul online Adresați o întrebare.
Declinarea responsabilității: Definițiile din glosar sunt destinate utilizatorilor doar în scopul înțelegerii terminologiei științifice. Definițiile pot fi diferite de cele prevăzute în legislația Uniunii Europene și în EFSA Journal.
F
În cazul substanțelor, este un factor utilizat de evaluatorii de risc pentru a calcula o doză de referință care este considerată sigură sau sub nivelul căreia este puțin probabil să apară un efect advers. Valoarea factorului de siguranță depinde de efectul toxic, de mărimea și tipul populației care trebuie protejată și de calitatea datelor (eco)toxicologice și privind expunerea disponibile.
Modificare a condițiilor, de exemplu secetă, apariția unui organism dăunător sau expunerea la o substanță chimică, care are adesea efecte negative asupra unui organism sau a unei populații.
Număr excesiv de cazuri de boală în comparație cu ceea ce ar fi de așteptat în mod normal într-o populație. Un focar poate apărea într-o zonă geografică restrânsă sau se poate extinde în mai multe țări. Poate dura de la câteva zile sau săptămâni până la câțiva ani.
Apariția la două sau mai multe persoane a aceleiași boli transmise prin alimente, după consumarea aceluiași aliment.
Substitut pentru lapte matern destinat sugarilor care au început alimentația complementară (adică introducerea de hrană solidă la vârsta de 6 luni sau în preajma acestei vârste).
Procesul de definire a problemei specifice care este abordată, de exemplu, într-o evaluare a riscurilor de mediu. Presupune formularea unei întrebări și definirea modului în care se poate răspunde la aceasta (de exemplu, prin identificarea efectelor care trebuie măsurate).
Proces în care toate dovezile referitoare la o decizie sunt evaluate pe baza forței și calității lor.