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Bisfenolo A: parere adottato, pubblicazione a gennaio 2015

Gli esperti dell'EFSA hanno portato a termine e adottato il proprio parere scientifico Documento scientifico che comprende: valutazioni del rischio su questioni scientifiche generiche; valutazioni di una domanda di autorizzazione all'immissione in commercio di un prodotto, una sostanza o un'indicazione; o l'esame di una valutazione del rischio. sui rischi per la salute pubblica associati al bisfenolo A (BPA) nei prodotti alimentari. Questa importante tappa rappresenta l’esito conclusivo di una valutazione completa dei rischi eseguita su tale sostanza. Il BPA è una sostanza chimica usata nella produzione di materie plastiche e resine contenute in un’ampia varietà di materiali destinati al contatto con alimenti, nonché in altri prodotti di consumo e prodotti industriali.

Il gruppo di esperti scientifici dell’EFSA sui materiali a contatto con alimenti, gli enzimi, gli aromatizzanti e i coadiuvanti tecnologici ha adottato il parere nel corso della riunione plenaria tenutasi il 10 e 11 dicembre scorsi. L’EFSA pubblicherà il parere entro la fine di gennaio 2015, il tempo necessario per la formattazione e un accurato controllo editoriale, che è prassi standard per tutti i pareri scientifici dell'EFSA.

L'EFSA ha condotto un'estesa consultazione e ha coinvolto le autorità nazionali e le parti interessate per garantire che la più ampia gamma possibile di informazioni e punti di vista scientifici venissero presi in considerazione, senza tralasciare analoghe valutazioni scientifiche condotte in vari Stati membri.